Gelee in Pink – ein Springkraut-Traum
Oftmals erlebe ich bei Kräuterspaziergängen, wie mir das Überhandnehmen von Giersch im eigenen Garten geschildert wird und die leichte Verzweiflung diesbezüglich steht den GärtnerInnen ins Gesicht geschrieben. Mein gut gemeinter Rat „Lieber essen, als jäten“ wird hierzu gerne angenommen. So kam mir der Gedanke, mich näher mit dem Neophyten “drüsiges Springkraut” (Impatiens glandulifera) zu beschäftigen, […]