Einträge von Karin Müllner

Pflanzenraritäten im Bärental

Heute wanderte ich mit meinem Sohn Peter ins Bärental und von dort auf die “Narzissenwiese”. Unsere Hoffnung, diese in voller Narzissenblüte vorzufinden, erfüllte sich leider nicht, sie waren schon fast alle verblüht. Dafür bot sich uns ein Blütenmeer – Blumen, die ich teilweise bis dahin nicht kannte. Ich möchte euch an der Schönheit teilhaben lassen! […]

Wandern in Südtirol

Ende Mai verbrachten wir unseren Familien-Kurzurlaub zum zweiten Mal im schönen Gsiesertal in Südtirol am Reierhof bei Familie Hintner: www.reierhof.com Vor unserem Urlaubsantritt bekam ich von meiner lieben Bekannten Eva S. einen Sack Lamawolle zum Filzen geschenkt. Sofort motiviert entstanden daraus zwei neue braune Alpakas (Mama mit Kind): Am Reierhof angekommen, wurde ich dafür stürmisch […]

Löwenzahngelee

Bei meinem Ausflug ins Bodental leuchteten mir rundherum herrliche Löwenzahnblüten entgegen:   Immer mit entsprechenden Papiertaschen ausgerüstet, begann ich sogleich, zahlreiche herrlich duftende Blüten einzusammeln. Aus der Erfahrung des letzten Jahres habe ich gelernt und diesmal unmittelbar nach dem Pflücken die gelben Blütenblätter ausgezupft. Beim letzten Mal hob ich mir diese Arbeit für zu Hause […]

Essigbaumholz – Filzkette

Zufällig kam ich zu Baumschnittarbeiten in Klagenfurt hinzu. Dort wurden Essigbäume zurückgeschnitten. Die Maserung des Holzes faszinierte mich sofort: Mit Japansäge bewaffnet ging ich ans Werk und sicherte mir so die von mir für die weitere Verwendung benötigten Stücke. Dank meinem lieben Freund Hansi B. konnten die Äste fachgerecht verarbeitet werden und nun trocknen die […]

Unbekannte Puppen

Beim heutigen Einpflanzen meiner Basilikumpflanze im großen, mit zwei Ribiselhochstammbäumchen besetzten großen Blumentopf auf meiner Terrasse, fand ich weiße, für mich vorerst unbekannte Lebewesen, die sich sogar bewegten und für mich nicht zuordenbar waren. Ich habe sie vorsichtig aus der Erde entnommen und mit meiner Kamera fotografiert. Sie sind nur ca. 1 cm groß. Nach […]

Bärlauch vs. Maiglöckchen

Beitragsfoto: (links) Maiglöckchen versus (rechts) Bärlauch jeweils samt Blüte / Knospe. Bärlauch mit seinem herrlichen Knoblauchgeschmack kann in der Küche so vielseitig verwendet werden, denkt man nur an Bärlauchsalz, Bärlauchpesto, Bärlauchgnocchi usw. Umso wichtiger ist es beim Selbstklauben, wirklich den Unterschied genau zu kennen! Früher galt, wenn der Bärlauch wächst, sind die Maiglöckchenblätter noch nicht […]

Wildkräuter-Frischkäse selbst gemacht

In unserem jährlichen Sommerurlaub in Seeham am Stiedlbauerhof  kam ich erstmals mit selbst erzeugtem Frischkäse in Berührung. Bäuerin Herta verriet mir ihr Rezept, die Käseform nahm ich als Urlaubserinnerung mit nach Hause und so konnte ich zu Hause gleich mit der Produktion beginnen. Zu allererst benötigt man flüssiges Natur-Labextrakt, welches man in der Apotheke bestellen […]

Zirben-Frühling auf der Turracherhöhe

Von unserem heutigen Ausflug auf die Turracherhöhe habe ich euch ein paar Fotos von Zirben – Zirbelkiefern mitgebracht. Die Zirbe (lat. Pinus cembra) ist ein immergrüner Nadelbaum, wirft daher auch im tiefsten Winter keine Nadeln ab und bietet auch in der kalten Jahreszeit einen wunderschönen tiefgrünen Anblick. Die Triebspitzen der Zirbe besitzen 5 Nadeln pro […]

Rätsel

Ich erwische mich selbst dabei, farbenfroh leuchtende Blüten genauer zu betrachten und an manchen, nicht so farbenfroh erscheinenden kleinen Naturwundern fast achtlos vorüber zu gehen bzw. zumindest nicht genauer hinzusehen. Nicht so gestern im Garten einer lieben Bekannten. Da nahm ich mir die Zeit für eine Detailaufnahme, die ich euch hiermit präsentieren darf: Was könnte […]

Auf der Suche nach Nematoden

Mein älterer Sohn Peter studiert Agrartechnologie und Agrarmanagement an der FH Wels. Für die kommende Laboreinheit benötigte er Bodenproben, um unter dem Lichtmikroskop mit eingebauter Kamera Nematoden (Kleinstlebewesen im Boden) zu untersuchen. Nematoden können sowohl Nützling als auch Schädling sein. Nützlinge z.B. im Bereich der Bekämpfung der Dickmaulrüsselkäferlarven. Die fachmännische Entnahme (nach genauen Vorgaben) der […]